สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามขนาดกลางคนให้น้ำตาลทรายแดงเนยละลายและน้ำให้เข้ากัน กระจายไปทั่วด้านล่างของกระทะ วางผลไม้ลงบนส่วนผสมน้ำตาลทรายแดงตามต้องการ พักไว้
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันแป้งผงฟูและกระวานพื้น พักไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่ตีไข่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงประมาณ 4 นาทีหรือจนข้นเล็กน้อย เติมน้ำตาลทรายละเอียดแล้วค่อยๆตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าจะมีแสงและฟู เพิ่มส่วนผสมแป้ง ตีด้วยความเร็วต่ำถึงปานกลางจนเข้ากัน (ส่วนผสมจะข้น)
-
ในกระทะและผัดนมและเนย 1/4 ถ้วยจนเนยละลาย เพิ่มแป้งตีจนรวมกัน เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้บนชิ้นส้ม
-
นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด (หลีกเลี่ยงการตรวจสอบเค้กเร็วเกินไป ลบ; เย็นตัวบนตะแกรงอย่างน้อย 20 นาที คลายเค้กด้านข้าง กลับสู่การให้บริการจาน ตักส่วนผสมน้ำตาลทรายแดงที่เหลืออยู่ในกระทะบนเค้ก เย็น.
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 277 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 56 มก., โซเดียม 134 มก., คาร์โบไฮเดรต 49 มก., ใยกรัม 1 กรัม, น้ำตาล 38 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
