สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 250 ° F วางแผ่นอบในเตาอบ ในชามขนาดเล็กรวมหัวหอม, น้ำมะนาวและเกลือ kosher หยิก
-
ในขณะเดียวกันความร้อน skillet ขนาดใหญ่พิเศษกว่าความร้อนปานกลาง เพิ่ม chorizo ปรุงอาหาร 5 นาทีตื่นเต้นเป็นครั้งคราว ถ่ายโอนไปยังแผ่นกระดาษที่มีผ้าเช็ดตัว เช็ด skillet
-
4 อันดับแรกของ tortillas กับครึ่งหนึ่งของชีส จัดบวบและ chorizo ในแต่ละ; ด้านบนด้วยชีสที่เหลืออยู่และ tortillas ที่เหลือ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเป็นทะ; ความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง วางสอง quesadillas ใน skillet ปรุงอาหาร 2 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลและชีสละลาย โอนไปยังเตาอบ ทำซ้ำกับ quesadillas ที่เหลือเติมน้ำมันให้มากขึ้นถ้าจำเป็น
-
ผัดผักชีเป็นหัวหอม เสิร์ฟพร้อมกับ quesadillas