สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในการคั่วพริกไทยปอบลาโน่และกระเทียมให้ควอเตอร์เปปเอาเมล็ดพืชและเยื่อหุ้มเมล็ดออก วางชิ้นพริกไทยและกานพลูกระเทียมที่ยังไม่ได้ใส่ลงบนแผ่นอบที่มีแผ่นฟอยล์ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าผิวของพริกไทยจะไหม้เกรียม ลบกระเทียม พักไว้ให้เย็น ยกขอบฟอยล์และปิดผนึกชิ้นพริกไทย ปล่อยให้พริกไทยตั้งไฟทิ้งไว้ 20 นาที ปอกเปลือกชิ้นพริกไทยและกระเทียม สับพริกไทย; กระเทียมบด
-
ในขณะเดียวกันสเปรย์จานอบสี่เหลี่ยม 2 quart เคลือบ nonstick พักไว้ ในจานตื้นรวม crumbs ขนมปัง, ผงพริกและยี่หร่า ล้างไก่ ลูบแห้ง ไก่ชุบแป้งทอด เคลือบด้วยเศษขนมปัง จัดไก่ในจานอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและไม่มีสีชมพูอีกต่อไป
-
สำหรับซัลซ่าในชามขนาดกลางรวมพริกไทย poblano, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศ, หัวหอมและผักชี เสิร์ฟซอสมากกว่าไก่ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 195 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 60 มก., โซเดียม 161 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 25 กรัม
