ไก่ม้วนราดซอสครีมต้อน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

4 แบ่งเต้านมไก่ไม่มีกระดูกผิวหนังและผิวหนัง (รวมประมาณ 1 ปอนด์)
stuff ถ้วยผสมปรุงรสสมุนไพร
1 2.5 ออนซ์ขวดเห็ดและชิ้นส่วนลำต้นเนื้อ
ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปไก่ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
มาการีนหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะละลาย
น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปไก่¾ถ้วย
ครีมครึ่งถ้วยครึ่งหรือครึ่งถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ snives กระเทียมสด
มักกะโรนีเกลียว 2 ถ้วยปรุงและระบาย
ปราชญ์ปราชญ์

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ใส่ไก่ระหว่างแผ่นพลาสติก 2 แผ่น ใช้ด้านที่แบนของตะลุมพุกเนื้อไก่โขลกเบา ๆ ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา 1/8 นิ้ว
ขั้นตอนที่ 2
โยนรวมกันบรรจุเห็ด, ผักชีฝรั่งและพริกไทยประ โยนกับน้ำซุป 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะและเนยเทียมหรือเนย ช้อนหนึ่งในสี่ของส่วนผสมลงบนปลายเล็กของอกไก่แต่ละอัน พับไก่ด้านยาวแล้วม้วนเป็นเกลียวโดยเริ่มจากขอบสั้น ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟันไม้
ขั้นตอนที่ 3
ในไก่สีน้ำตาลขนาดกลาง skillet ทุกด้านในน้ำมันร้อน เพิ่มน้ำซุป 3/4 ถ้วยและปราชญ์; นำไปต้ม ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพูเปลี่ยนม้วนครึ่งผ่านการปรุงอาหาร ลบม้วนไก่ ให้อบอุ่น. ผัดครีมลงในแป้ง เพิ่มไปที่ drippings ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง; ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ผัดกระเทียม ไก่กลับไปที่กระทะ; ความร้อนผ่าน เสิร์ฟมามักกะโรนี ทำให้ 4 เสิร์ฟ