สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่ทำอาหารเบคอนจนเกือบกรอบ ลบเบคอนสำรอง drippings ใน skillet ระบายเบคอนบนผ้าขนหนูกระดาษ ใน skillet เดียวกันปรุงหัวหอมแครอทและขึ้นฉ่ายในปริมาณน้ำฝนที่สำรองไว้บนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาที ผัดปาปริก้าพริกไทย 1/8 ช้อนชากานพลูและใบกระวาน ผัดในเบคอนที่ปรุงสุกแล้ว
-
จัดเรียงส่วนผสมผักที่ด้านล่างของถาดอบ 13x9x2 นิ้ว จัดเรียงชิ้นไก่บนส่วนผสมผัก โรยไก่ด้วยเกลือและพริกไทย อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 45 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและไม่มีสีชมพูอีกต่อไปและเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันทีจะบันทึกอุณหภูมิ 170 องศาฟาเรนไฮต์เมื่อใส่ตรงกลางอกไก่หรือ 180 องศา F เมื่อใส่ที่ต้นขาหรือไม้ตีกลอง
-
ในขณะเดียวกันคนครีมและแป้งให้เข้ากันจนเนียน ปัดน้ำลงไปเรื่อย ๆ จนเนียน
-
เอาไก่ออกจากถาดอบ ครอบคลุมไก่ ให้อบอุ่น. สำหรับซอสผัดผสมครีมลงในส่วนผสมผักในกระทะ คนในเปลือกมะนาว นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะหนาและฟองรอบขอบ ทิ้งใบกระวาน โอนซอสไปยังจานเสิร์ฟขนาดใหญ่ จัดเรียงชิ้นไก่ในจานเสิร์ฟพร้อมซอส เสิร์ฟพร้อมบะหมี่หรือข้าวสวยร้อนๆ ทำให้ 6 เสิร์ฟ
การแลกเปลี่ยนอาหาร:
2 แป้ง 1 ผักผัก 6 เนื้อไขมันปานกลาง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 634 แคลอรี่ (12 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 195 มก., โซเดียม 349 มก., คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 47 กรัมโปรตีน
