สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. จัดไก่ในถาดอบ 13x9x2 นิ้ว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูอีกต่อไปและน้ำผลไม้จะใส พักไว้
-
ในขณะเดียวกันปรุงถั่วสดถ้าใช้ในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อยใน 2 นาที ท่อระบายน้ำ สำหรับซอสในกระทะกลางผสมเนย 2 ช้อนโต๊ะกับหัวหอมสับ ปรุงอาหารและผัดไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนหอมใหญ่ ผัดถั่วลันเตาแป้ง 1/3 ถ้วยตวงและทาราก้อน เพิ่มน้ำซุปไก่ทั้งหมดในครั้งเดียว ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง ครอบคลุมและรักษาความอบอุ่นในขณะที่เตรียมท็อปเปอร์พายผลไม้
-
สำหรับโรยหน้าพายผลไม้ในชามผสมขนาดกลางกวนแป้ง 2 ถ้วยแครอทขูดฝอยน้ำตาลผงฟูและเกลือ 1/2 ช้อนชา ผัดนมและเนย 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือละลายให้เข้ากัน วางต้นขาไก่อบในแต่ละถ้วยหกคัสตาร์ด 10 ออนซ์ที่ไม่ได้รับการแบ่งแต่ละชิ้น ramekins หรือจานอบ ราดซอสอุ่น ๆ กับไก่ ราดหน้าซอส วางจานในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองและมีไม้จิ้มฟันอยู่ตรงกลางของเครื่องประดับ ทำให้ 6 srvings
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 425 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 85 มก., โซเดียม 943 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 48 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, 10 กรัมโปรตีน 28 กรัม
