บ้าน สูตรอาหาร Chilaquiles ไก่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

Chilaquiles ไก่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F กระจายแผ่นตอร์ตียาในชั้นคู่บนแผ่นรองอบขนาดใหญ่สองแผ่น นำเข้าอบประมาณ 15 นาที เย็นบนตะแกรง

  • ในน้ำมันความร้อนขนาดใหญ่พิเศษผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มหัวหอมกระเทียมและออริกาโน่ ทำอาหารประมาณ 3 นาทีหรือจนหัวหอมนิ่ม เพิ่มมะเขือเทศและพริกไทบวกกับซอส adobo ลิขสิทธิ์ 1 ช้อนชา นำไปต้ม; ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีตื่นเต้นเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำซุป; กลับไปที่เดือด หลนเปิดโปงเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มไก่และพริกไทยดำ ความร้อนผ่าน

  • วางแผ่นตอร์ตียาอบสองสามแผ่น ผัดแผ่นตอร์ตียาที่เหลือลงในส่วนผสมของไก่ ความร้อนผ่าน ลบจากความร้อน โรยด้วยชีส ตกแต่งด้วยผักชี cilantro และแผ่นตอร์ตียาที่สงวนไว้ ในชามขนาดเล็กรวมครีมและนม เสิร์ฟพร้อม chilaquiles

* * * *

เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 315 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 59 มก., โซเดียม 721 มก., คาร์โบไฮเดรต 721 กรัม, ไฟเบอร์ 4 กรัม, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 23 กรัม
Chilaquiles ไก่ บ้านและสวนที่ดีกว่า