สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F เคลือบจานอบสี่เหลี่ยม 2 quart เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่แท่ง พักไว้ ตัดยอดของมะเขือเทศ ใช้ลูกแตงโมหรือช้อนเล็ก ๆ ตักแกนเมล็ดและเยื่อกระดาษของมะเขือเทศแต่ละชิ้นออกอย่างระมัดระวังโดยทิ้งให้เปลือกหนาประมาณ 1/4 นิ้ว ทิ้งแกนมะเขือเทศเมล็ดพืชและเยื่อกระดาษ วางมะเขือเทศลงบนกระดาษชำระให้แห้ง
-
ในน้ำมันกระทะร้อนปานกลางด้วยความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มหัวหอม, กระเทียม, เกลือและออริกาโน; ปรุงอาหารและกวนเป็นเวลา 2 นาที ผัดข้าว ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มน้ำและซัลซ่า 3/4 ถ้วย นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่ม ลบจากความร้อน ผัดในข้าวโพด ผัดในชีส 1/2 ถ้วย ให้ยืนครอบคลุมเป็นเวลา 5 นาที
-
วางมะเขือเทศในจานอบที่เตรียมไว้ ใส่มะเขือเทศลงในส่วนผสมของข้าวอย่างระมัดระวังโดยใช้ประมาณ 1/2 ถ้วยต่อมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือ นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อนและชีสละลายและเป็นฟอง ให้ยืน 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยผักชี หากต้องการให้บริการด้วยซัลซ่าเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 193 (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 13 มก., โซเดียม 422 มก., คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, 7 กรัมโปรตีน
