หัวหอมคาราเมลและสวิสจิ้ม บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวหอมสับ 4 ½ถ้วย (ใหญ่ประมาณ 4)
• sodium ถ้วยน้ำซุปเนื้อโซเดียมน้อย 50% หรือน้ำซุปไก่โซเดียมลดลง
• white ถ้วยไวน์ขาวแห้ง
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมขนาดใหญ่ 1 กลีบสับละเอียด
• พริกไทยดำ¼ช้อนชา
• ชีสครีมลดไขมัน 6 ออนซ์ (Neufchâtel) หั่นเป็นชิ้น
• สวิสชีสขูดฝอย 2 ถ้วย (8 ออนซ์)
• แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูรมควันหรือพริกขี้หนูปกติ (ไม่จำเป็น)
• กระบวยผักนานาชนิดเช่นพริกหวานทารกลดลงครึ่งหนึ่ง แครอทเด็กที่มียอดตัดตามแนวทแยง; บวบและสควอชฤดูร้อนสีเหลืองลดลงครึ่งหนึ่งตามยาวและหั่นตามแนวทแยง; และ / หรือดอกบรอกโคลีเล็ก ๆ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในหม้อตุ๋นไฟฟ้าขนาด 2 ควอตที่รวมหัวหอมน้ำซุปไวน์ขาวเนยกระเทียมและพริกไทยดำ ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำ 6-7 ชั่วโมงหรือการตั้งค่าความร้อนสูง 3 ถึง 3 1/2 ชั่วโมง หากใช้การตั้งค่าความร้อนสูงให้หมุนหม้อหุงไปที่การตั้งค่าความร้อนต่ำ เพิ่มครีมชีสคนให้เข้ากัน

• ขั้นตอนที่ 2

  ในชามขนาดกลางโยนชีสสวิสกับแป้ง ผัดในส่วนผสมในหม้อหุงช้า ครอบคลุมและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าชีสทั้งหมดจะละลายและส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนผ่าน

• ขั้นตอนที่ 3

  ถ้าต้องการให้โรยจุ่มด้วยปาปริก้า เสิร์ฟพร้อมกับกระบวยสารพัน

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 94 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 16 มิลลิกรัม, โซเดียม 68 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 4 กรัม