สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางถาดรองอบขนาด 13x9 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์บนขอบกระทะ เคลือบฟอยล์เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมเนยอัลมอนด์, เนย, น้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล นำไปตั้งไฟกลางความร้อนสูงคนให้น้ำตาลละลาย ต้มกวนอย่างต่อเนื่อง 30 วินาที ลบจากความร้อน ผัดในวานิลลาและเกลือ เพิ่มส่วนผสมห้ารายการถัดไป (ผ่านเมล็ดเชีย) คนให้เข้ากัน
-
ตักส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้ กดให้แน่น คลุมด้วยกระดาษแว็กซ์ตั้งกระทะอีกด้านในและชั่งส่วนผสมลงในกระป๋องอาหาร ทำใจให้สบายประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนพอที่จะตัด นำกระป๋องและแพนออก ใช้ฟอยด์ยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนขึ้นจากกระทะ หั่นเป็นแท่ง
ในการจัดเก็บ
วางแท่งในชั้นเดียวในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 3 วัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 209 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 9 มิลลิกรัม, โซเดียม 86 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, 13 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัม
