สควอช Butternut อบด้วยโหระพา | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• สควอช Butternut 2 ก้อน (ละ 2 ปอนด์) แบ่งครึ่งความยาวและหยอดเมล็ด
• เกลือหยาบ asp ช้อนชา
• 3 - 5 ก้านโหระพาสด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. น้ำมันเบา ๆ เป็นถาดอบตื้นขนาดใหญ่ สถานที่สควอชตัดขึ้นในกระทะ วาง 1 ช้อนโต๊ะ เนยในแต่ละสควอชครึ่ง โรยด้วยเกลือและยอดด้วยก้านโหระพา นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

• ขั้นตอนที่ 2

  หั่นสควอชเป็นเสิร์ฟเดี่ยวหรือตักเนื้อออกจากสควอชลงในชาม (ทิ้งผิวและไธม์โหระพา) ทำให้ 8 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 137 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 15 มก., โซเดียม 249 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 2 กรัม