สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
วันก่อน:
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีถาดรองอบขนาด 13 "9" 2 นิ้วหรือ 13 1 / 2x9 1 / 2x3 นิ้วถาดฟอยล์ทิ้ง พักไว้ ในชามขนาดใหญ่พิเศษกวนแป้งน้ำตาลโซดาเกลือและซินนามอน ทำบ่อน้ำในศูนย์กลางของส่วนผสมแป้ง พักไว้
-
ในชามขนาดกลางรวมไข่น้ำมันและวานิลลา; คนในแอปเปิ้ลและถั่ว เพิ่มส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมแป้งกวนเพียงจนชุบ (ปะทะจะหนามาก) เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้ทั่ว
-
นำเข้าอบประมาณ 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด เย็นในกระทะบนตะแกรง ในขณะเดียวกันเตรียม Porter-Toffee Sauce
-
ปิดฝาเค้กให้แน่นแล้วปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องค้างคืน โอนซอสไปยังภาชนะที่เก็บ ครอบคลุมและทำใจให้สบายข้ามคืน
วันท้ายรถกระบะ:
-
ใส่เค้กในกระทะที่อุณหภูมิห้อง ราดซอสและถ้าต้องการให้ราดหน้าในเครื่องทำความเย็นที่หุ้มฉนวนด้วยน้ำแข็งแพ็ค
-
ที่เว็บไซต์ tailgating เตรียมย่าง โอนซอสไปยังกระทะฟอยล์ขนาดเล็กที่ใช้แล้วทิ้ง สำหรับย่างถ่านให้อุ่นซอสบนชั้นวางของเตาย่างที่เปิดออกโดยตรงบนถ่านขนาดกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนถึงปานกลางวางซอสบนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปิดฝาและอุ่นใหม่) เค้กยอดนิยมที่มีการราดหน้าและราดด้วยซอสอุ่น
อุปกรณ์ที่ต้องมี:
13 1 / 2x9 1 / 2x3 นิ้วฟอยล์ที่ใช้แล้วทิ้งกระทะ (ไม่จำเป็น) ฉนวนคูลเลอร์ที่มีแพ็คน้ำแข็งย่างบนเว็บไซต์ย่างฟอยล์ขนาดเล็กที่ใช้แล้วทิ้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 395 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 12 กรัม), คอเลสเตอรอล 29 มก., โซเดียม 193 มก., โซเดียม 193 มก., คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 34 กรัมโปรตีน 3 กรัมซอสพอร์ทเทอร์
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำตาลทรายแดงครีมวิปปิ้งเบียร์พอร์เตอร์และน้ำเชื่อมข้าวโพดสีอ่อน นำไปต้ม; ลดความร้อน เคี่ยวแดงจนข้นเล็กน้อย ลบจากความร้อน เย็นเล็กน้อย ทำให้ประมาณ 1 1/2 ถ้วย
