สารบัญ:
ส่วนผสม
สำหรับโรยหน้า:
คำสั่ง
-
เตาอบความร้อนถึง 350 องศา F.
-
สำหรับเปลือกให้ใช้เนยกับสปริงสปริงขนาด 8 นิ้ว รวม crumbs แครกเกอร์ Graham, วอลนัท, น้ำตาลทรายแดงและเนยในชามขนาดเล็กจน crumbs ชุบให้ทั่ว แพท crumbs อย่างสม่ำเสมอด้านล่างของกระทะที่เตรียมไว้ อบ 10 นาที เย็นบนตะแกรง (ให้เปิดเตาอบ) ปิดฝาสปริงด้านล่างและด้านข้างด้วยแผ่นฟอยล์สำหรับงานหนักอย่างแน่นหนา
-
ในขณะเดียวกันสำหรับการกรอก, ชีสกระท่อมน้ำซุปข้นในการแปรรูปอาหารหรือเครื่องปั่นจนเรียบ ตีครีมชีสในชามขนาดใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าความเร็วปานกลางจนถึงไฟอ่อนนุ่มประมาณ 2 นาที เอาชนะในชีสกระท่อม ตีน้ำตาลทรายละเอียด, ขูดด้านของชามด้วยไม้พาย, จนส่วนผสมเนียนสนิท, 3 นาที ลดความเร็วถึงปานกลาง เอาชนะในน้ำมะนาววานิลลาเปลือกมะนาวและเกลือ เพิ่มไข่ทีละครั้งตีจนผสมหลังจากเติมแต่ละครั้ง ตีครีมเปรี้ยวจนเนียน
-
เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีขนาดใหญ่ วางกระทะบนตะแกรง เทน้ำร้อนลงในกระทะย่างอย่างระมัดระวังเพื่อให้ด้านบนของสปริงฟอร์มขึ้น 1 นิ้ว อบ 1-1 / 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีการตั้งศูนย์
-
เอาชีสเค้กออกจากอ่างน้ำ เย็นสนิทบนตะแกรง ลบฟอยล์ ครอบคลุมและแช่เย็นค้างคืน
-
สำหรับซอสสตอเบอรี่ปั่นในน้ำเชื่อมในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นจนเนียน ตักใส่ชามกลางแล้วคนสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นแว่น ทำให้ถ้วย 3-1 / 3
-
ก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟมีดรอบขอบกระทะสปริงแล้วถอดข้าง โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่สดถ้าต้องการ เสิร์ฟพร้อมซอสสตอเบอรี่คู่ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 420 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม, คอเลสเตอรอล 130 มก., โซเดียม 301 มก., คาร์โบไฮเดรต 45 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
