สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 องศา F. เตรียมขนม บนพื้นผิวที่คลึงเบา ๆ ให้ม้วนแป้งจากกึ่งกลางถึงขอบสร้างวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 13 นิ้ว ถ่ายโอนไปยังทาร์ตขนาด 10 นิ้วหรือกระทะคีช วางขนมลงในถาดระวังอย่าให้ขนมยืด กดขอบของขนมกับขอบกระทะ ตัดขนมส่วนเกิน เส้นขนมที่มีความหนาสองเท่าของฟอยล์หนัก; กดลงให้แน่น แต่ระวัง
-
อบขนมเป็นเวลา 5 นาที ลบฟอยล์ ดำเนินการต่ออบประมาณ 7 ถึง 9 นาทีหรือจนขนมเสร็จเกือบ (ขนมจะไม่เป็นสีน้ำตาล) โอนขนมไปที่ตะแกรง ลดอุณหภูมิเตาอบที่ 325 องศา F.
-
ในขณะเดียวกันให้มะเขือเทศแห้งด้วยน้ำเดือด ให้ยืน 2 นาที ระบายมะเขือเทศได้ดี พักไว้ ในหัวหอมเล็ก skillet ปรุงในเนยร้อนผ่านความร้อนปานกลางจนหอมนุ่ม
-
สำหรับการเติมในชามขนาดใหญ่กวนครึ่งและครึ่งและไข่ ผัดในชีส, โหระพา, เกลือและพริกไทย เพิ่มส่วนผสมหัวหอม; ผสมให้เข้ากัน เทไส้ลงในถ้วยที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ โรยมะเขือเทศไว้ด้านบน
-
นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนด้านบนของทาร์ตเป็นสีทองและมีดสอดตรงกลางออกมาสะอาด ตัดทาร์ตเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 2 นิ้วและให้บริการที่อบอุ่น ทำให้ 18 อาหารทานเล่น