ราสเบอร์รี่จิ๋วทาร์ตชีสเค้ก บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

2 ออนซ์ช็อคโกแลตหวานอมขมกลืนหรือ semisweet ตัดขึ้น
short ช้อนชาสั้นลง
1 2 ออนซ์แพคเกจอบเปลือก Phyllo แป้งขนาดเล็ก (เปลือกสิบห้า 1-1 / 2 นิ้ว)
แพคเกจครีมชีส 1 3 ออนซ์นิ่ม
ครีมนมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนชาราสเบอร์รี่เหล้าหรือนม
15 ราสเบอร์รี่สด (ไม่จำเป็น)
ใบสะระแหน่สด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในกระทะขนาดเล็กคนให้ช็อคโกแลตที่ตัดแล้วสั้นลงด้วยไฟอ่อนจนละลาย ลบกะทะจากความร้อน ใช้พู่กันขนาดเล็กที่สะอาดแปรงด้านใน (ด้านล่างและด้านข้าง) ของเปลือก phyllo แต่ละข้างให้เท่ากันด้วยส่วนผสมช็อคโกแลตที่ละลาย ส่งคืนแต่ละเชลล์ไปยังถาดพลาสติกที่รวมอยู่ในแพ็คเกจ เปลือก phyllo เย็นในตู้เย็นประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งช็อคโกแลต
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากันใส่ครีมชีสครีมและน้ำตาลผงจนเนียน ผัดในเหล้าหรือนม โอนส่วนผสมไปยังถุงพลาสติกขนาดเล็กที่ผนึกได้ ถุงซีล ตัดมุมของถุง ท่อของครีมชีสประมาณ 1 ช้อนชาลงในแต่ละเปลือก ทาร์ตปกคลุมคับ; ชิลล์ 2 ถึง 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
หากต้องการให้ตกแต่งทาร์ตด้วยราสเบอร์รี่สดและใบสะระแหน่ ทำให้ 15 ทาร์ต