สลัดออร์โซชีสสาม บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

ถั่วลันเตา 2 ถ้วยตวงตัดแต่ง
orzo 1 or ถ้วย
1 6 ออนซ์ไหอาติโช๊คหัวใจ
2 ถ้วยมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงหรือสีเหลืองและ / หรือลูกแพร์มะเขือเทศทารกลดลงครึ่งหนึ่ง
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยตวง (4 ออนซ์)
1 แพคเกจ 4 ออนซ์ crumbled feta หรือ peppercorn feta ชีส (1 ถ้วย)
พาร์เมซานชีสหั่นฝอย¼ถ้วย (1 ออนซ์)
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว¼ถ้วย
น้ำ¼ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะตัดผักชีฝรั่งสดหรือ 1 ช้อนชาผักชีฝรั่งแห้ง

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ปรุงน้ำตาลถั่วลันเตาในหม้อขนาดใหญ่ต้มน้ำเค็มเบา ๆ ประมาณ 1 นาที ใช้ช้อน slotted โอนถั่วไปที่กระชอน ล้างใต้น้ำเย็น สะเด็ดน้ำ
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่ม orzo ลงในกระทะเดียวกัน ต้มประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม ท่อระบายน้ำ ล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันระบายหัวใจอาติโช๊คสำรองดอง ตัดอาร์ติโช้คเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ในชามขนาดใหญ่โยนอาร์ติโช้ครวมกันถั่วสแน็ปอิน, โอโซ, มะเขือเทศและชีส
ขั้นตอนที่ 4
สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูด้านบนรวมดองอาติโช๊คน้ำส้มสายชูน้ำน้ำตาลและผักชีฝรั่ง ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน เทน้ำสลัด โยนเสื้อเบา ๆ ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง ทำให้ 8 เสิร์ฟ