สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดแต่งยอดและปลายรากจากแครอท 1/2 ปอนด์และหัวไชเท้า 1/2 ปอนด์ ฝานบาง ๆ แพ็คแครอท, หัวไชเท้า, หอมแดงหั่นบาง ๆ 1, 2 ช้อนโต๊ะผักชีสับสดและ 1 และพริกไทยjalapeñoก้านและหั่นเป็นสี่ขวดเหยือกสะอาดไพน์ แบ่งพริกไทยดำ 1 ช้อนชา 1 ช้อนชา, มัสตาร์ด 1 เมล็ดและเมล็ดยี่หร่า 1/2 ช้อนชา, และ (ถ้าต้องการ) 1/8 ช้อนชาพริกไทยป่นสีแดงบดให้ทั่วขวด
-
ในกระทะขนาดเล็กที่ไม่มีปฏิกิริยาทำปฏิกิริยารวมน้ำ 1 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1 ถ้วยและ 2 ช้อนชาต่อน้ำตาลและเกลือ นำไปตั้งไฟปานกลาง - สูงคนให้ละลายน้ำตาลและเกลือ เทน้ำส้มสายชูร้อนราดเหนือผักให้แน่ใจว่าปิดฝาผัก ปล่อยให้เย็น 30 นาที ทำใจให้สบายค้างคืนก่อนเสิร์ฟ เก็บในตู้เย็นนานถึงหนึ่งเดือน ทำให้ 4 ไพนต์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 10 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 88 มก., คาร์โบไฮเดรต 2 มก., 1 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีนก 0 กรัม
