สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดเนื้อสันในไก่งวงแต่ละครึ่งตามแนวนอนเพื่อสร้างสเต็กขนาด 1/2 นิ้ว พักไว้ ในชามขนาดเล็กกวนน้ำแอปเปิ้ลซอสฮอยซินขิงเกลือและพริกไทยป่น พักไว้
-
ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ปรุงแถบพริกหวานและหัวหอมในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนเกือบนุ่ม ลบผักสำรองน้ำมันในกระทะ เพิ่มไก่งวงกับน้ำมันในทะ ทำอาหารประมาณ 4 นาทีหรือจนน้ำตาลเปลี่ยนเป็นครั้งเดียว
-
กลับไปผักที่ปรุงสุกเพื่อ skillet เพิ่มส่วนผสมน้ำแอปเปิ้ล นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนครอบคลุมสำหรับ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าไก่งวงจะทำ (170 องศา F)
-
ใช้ช้อน slotted โอนไก่งวงและผักไปยังถาดเสริฟเสิร์ฟของเหลวสำรองไว้ในกระทะ ครอบคลุมและรักษาความอบอุ่น
-
รวมน้ำและแป้งข้าวโพด เพิ่มเป็นของเหลวในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง เพิ่มแอปเปิ้ล ปรุงอาหารครอบคลุมประมาณ 3 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มเล็กน้อย แอปเปิ้ลช้อนผสมมากกว่าไก่งวงและผัก ทำให้ 2 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 288 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 70 มก., โซเดียม 367 มก., คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 15 กรัม, โปรตีน 29 กรัม
