สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในชามขนาดกลางรวมแป้งคุกกี้น้ำตาลและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ช้อนไม้คนให้เข้ากัน ในชามขนาดกลางอีกใบรวมแป้งคุกกี้ขนมปังขิงและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผัดจนเข้ากันดี
-
รูปร่างแป้งทั้งสองเป็นลูกบอลขนาด 1 นิ้ว เพื่อรูปร่างคุกกี้แต่ละม้วนหนึ่งลูกของแต่ละสีเป็นเชือกยาว 4 นิ้ว วางเชือกไว้ด้านข้างแล้วบิดและม้วนเข้าด้วยกันเพื่อทำเชือกยาว 8 นิ้ว ตัดแต่ละเชือกออกเป็นหกชิ้น วางชิ้นส่วนบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น
-
อบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าขอบ โอนคุกกี้ไปยังตะแกรง ปล่อยให้เย็น ทำให้ประมาณ 96 คุกกี้
เคล็ดลับ
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
