สต็อกตู้เก็บอาหารเม็กซิกัน | บ้านและสวนที่ดีกว่า

การมีผลิตผลในมือจะทำให้มั่นใจได้ว่าการปรุงอาหารของคุณจะมีความสดใหม่เสมอ เนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้บางอย่างจะหมดอายุอย่างรวดเร็ว (เช่นอะโวคาโด) เพียงซื้อสิ่งที่คุณต้องการหรือเก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน

• อะโวคาโด
• พริกสดและแห้ง
• ผักชีสด
• มะเขือเทศสดและมะเขือเทศ
• มะนาวและส้ม
• มะม่วงและมะละกอ
• หัวหอม
• มันฝรั่ง
• ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง
• พริกหวาน

สินค้ากระป๋อง

เนื่องจากจะใช้เวลานานสำหรับส่วนผสมเหล่านี้จะหมดอายุจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเก็บกระป๋องในครัวของคุณ และถ้าคุณไม่ใช้กระป๋องทั้งหมดคุณสามารถเก็บส่วนผสมบางอย่าง - เช่นนมข้นหวาน - ในตู้เย็นนานถึงสามสัปดาห์

• นมกระป๋อง (นมข้นหวาน, นมระเหย, และกะทิไม่หวาน)
• น้ำซุปไก่
• พริกเขียวหั่นเต๋า
• มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ซอส Enchilada
• กะเทาะ
• ปิ่นโตและถั่วดำ
• ถั่วอบแห้ง
• ซัลซ่า
• tomatillos

เครื่องเทศ

เครื่องเทศเป็นส่วนผสมสำคัญที่สุดในอาหารเม็กซิกัน เก็บเครื่องเทศที่แตกต่างกันเหล่านี้ไว้ในตู้กับข้าวของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าการทำอาหารของคุณมีรสชาติที่ดีเสมอ

• เมล็ดโป๊ยกั๊ก
• พริกป่น
• พริกป่นและพริกป่น
• ยี่หร่า (เมล็ดและพื้นดิน)
• กระเทียม
• พื้นดินทุกอย่าง
• พริกหยวกพริกชี้ฟ้า
• ผักชีบด
• อบเชยเม็กซิกันบด
• ออริกาโนเม็กซิกัน

เครื่องปรุงรสและสารให้ความหวาน

ส่วนผสมเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานหลักและขนมอบ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวของคุณได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บซอสซัลซ่าและ picante ไว้ในตู้เย็นหลังจากเปิด

• Agave น้ำเชื่อมและน้ำผึ้ง
• สารสกัดอัลมอนด์และโป๊ยกั๊ก
• น้ำเชื่อมข้าวโพด
• ซอสพริกร้อน
• ผงกาแฟเอสเพรสโซสำเร็จรูป
• วานิลลาเม็กซิกัน
• มะกอก
• ซอสซัลซ่าและ picante
• vinegars

เมล็ดถั่วและช็อคโกแลต

แน่นอนว่าคุณต้องการเก็บส่วนผสมเหล่านี้ไว้ในมือ: สามารถใช้ในหลากหลายสูตรอาหารได้ตั้งแต่อาหารเช้าจนถึงของหวาน

• ชิ้นช็อคโกแลตหวานอมขมกลืน
• ช็อกโกแลตหวานสไตล์เม็กซิกัน
• ถั่ว (สารพัน)
• Pepitas (เมล็ดฟักทอง)
• อัลมอนด์หั่นบาง ๆ
• ผงโกโก้แบบดัตช์ที่ไม่หวาน

รายการอื่น ๆ

รายการอื่น ๆ เหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีที่มีอยู่ในมือไม่ว่าจะเป็นส่วนสำคัญของตู้เก็บอาหารเม็กซิกันของคุณหรือไปกับอาหารเม็กซิกัน เก็บส่วนใหญ่ไว้ในตู้กับข้าวหรือตู้เย็นของคุณ - แต่ถ้าคุณต้องการให้ตอร์ตียาของคุณใช้งานได้นานขึ้นให้วางซ้อนกันระหว่างกระดาษแว็กซ์สองชั้นและเก็บในถุงแช่แข็ง ตอร์ตียาทั้งแบบทำเองและซื้อสามารถแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือน

• ข้าวโพดและแป้งตอร์ตียา
• Cornhusks (สำหรับ tamales)
• Masa harina
• ชีสเม็กซิกัน (เช่น Queso Blanco)
• ข้าว
• เบียร์เม็กซิกัน
• ครีม
• เตกีล่า
• ชิป Tortilla
• Tostada shells

เตรียมครัวเม็กซิกันของคุณให้ทำงาน

ใช้ส่วนผสมที่คุณมีในครัวเม็กซิโกเพื่อลองสูตรอาหารเม็กซิกันที่เราชื่นชอบ:

สูตรอาหารเม็กซิกันเพื่อสุขภาพ

สูตรอาหารเม็กซิกันง่าย

สูตรไก่เม็กซิกัน

อาหารทานเล่นและด้านเม็กซิกัน

ขนมเม็กซิกันที่งดงาม