สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในโถปั่นหรือเครื่องปั่นอาหารผสมน้ำตาลเปลือกส้มน้ำส้มน้ำส้มสายชูต้นหอมสับและพริกไทย ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนรวมกัน ขณะที่ตัวประมวลผลหรือเครื่องปั่นทำงานอยู่ให้ค่อยๆเติมน้ำมันสลัดลงในสตรีมที่สม่ำเสมอผ่านรูหรือเปิดด้านบน กระบวนการหรือผสมผสานจนส่วนผสมหนา ผัดในเมล็ดงาดำ ใช้ทันทีหรือครอบคลุมและทำใจให้สบายในตู้เย็นจนจำเป็น เขย่าก่อนใช้
-
นำเมล็ดและเปลือกออกจากแคนตาลูป หั่นแคนตาลูปตามยาวเป็นบาง ๆ ใช้ใบมีดจิ๋วตัดแตงเป็นดวงดาว (หรือใช้แตงแตงโมเพื่อตักแตงโมครึ่งลูกเป็นก้อน) ในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่โยนแคนตาลูปผักโขมแฮมและหัวหอมแดงเข้าด้วยกัน เพิ่มพีแคน; ราดครึ่งหนึ่งของน้ำสลัดให้ทั่ว โยนเสื้อ (ปกปิดและทำใจให้สบายที่เหลือนานถึง 3 วัน) ทำอาหารจานหลัก 4 จานหรือเสิร์ฟพร้อมกับ 8 จาน
เคล็ดลับ
เตรียมน้ำสลัด ครอบคลุมและเย็นถึง 3 วัน เตรียมส่วนผสมแคนตาลูป - ผักขมดังกล่าวข้างต้น ครอบคลุมและแช่เย็นนานถึง 8 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟเพิ่มพีแคน; ราดน้ำสลัดให้ทั่ว โยนเสื้อ