สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ขนมปังเบียร์ขาวเชดดาร์ - มัสตาร์ด
- ขนมปังเบียร์ Caraway-Rye
- ขนมปังเบียร์น้ำผึ้ง
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบ 3 1 / 2- หรือ 4-qt หม้อหุงช้ารูปไข่ด้วยสเปรย์ทำอาหาร ในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากันเจ็ดส่วนผสมต่อไป (ผ่านโซดาอบ)
-
เพิ่มเบียร์ทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง; ผัดจนเข้ากัน (ปะทะจะเหนียว) ตักใส่หม้อหุงที่เตรียมไว้ ด้านบนเรียบ โรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ตเพิ่มเติมและ / หรือเกลือหยาบ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง 2 1/2 ชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด
-
ปิดหม้อหุงข้าว ถ้าเป็นไปได้ให้เอาถ้วยชามออกจากหม้อหุงข้าว นำฝาออก (ยกขึ้นอย่างระมัดระวังเพื่อให้การควบแน่นจากฝาไม่หยดลงบนขนมปัง) เปิดฝาอย่างสมบูรณ์ด้วยผ้าขนหนูกระดาษ แทนที่ฝา เด็ด 10 นาที ลบขนมปัง; เย็นอย่างสมบูรณ์บนตะแกรง
ขนมปังเบียร์ขาวเชดดาร์ - มัสตาร์ด
เตรียมตามที่แนะนำยกเว้นผัดเนยแข็งชนิดหนึ่งเชดด้าสีขาวหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวงและ 3 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดพื้นหินลงในเบียร์ก่อนที่จะเพิ่มลงในส่วนผสมแป้งเสิร์ฟเสิร์ฟ: ดังกล่าวข้างต้นยกเว้น 141 แคลอรี่โปรตีน 5 กรัมไขมันรวม 2 กรัม (1 กรัม sat. ไขมัน), คอเลสเตอรอล 5 มก., วิตามิน 1% 472 โซเดียม แคลเซียม 8%
ขนมปังเบียร์ Caraway-Rye
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นแป้งข้าวไรย์แทน 1/2 ถ้วยตวงของแป้งสาลีทั้งหมดและคน 2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่าลงในส่วนผสมแป้ง ต่อการให้บริการ: เหมือนกับข้างบนยกเว้น 125 แคลอรี่, ไฟเบอร์ 3 กรัม, เหล็ก 9%
ขนมปังเบียร์น้ำผึ้ง
จัดทำตามคำสั่งยกเว้น 2 Tbsp สำรอง น้ำผึ้งสำหรับน้ำตาลและคน 1 ช้อนโต๊ะ นำโหระพาสดลงในส่วนผสมของแป้ง ต่อการให้บริการ: เหมือนกับข้างบนยกเว้น 130 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 26 กรัมน้ำตาลรวม 3 กรัม
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 123 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 393 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
