ทาโก้กุ้งกับซัลซ่ามะเขือเทศสด บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

8 ตอร์ตียา 6 นิ้ว
1 สูตรมะเขือเทศสดสูตรซัลซ่า
8 ออนซ์ถั่วเขียวสดตัดและแบ่งครึ่งตามขวาง
1 ช้อนชาจาเมกากระตุก
กุ้งขนาดกลาง 1 ถึงขนาดใหญ่ปอกเปลือกแล้วนำออกมา
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ห่อ tortillas ด้วยกระดาษฟอยล์หนา ความร้อนในเตาอุ่น 10 นาที ในขณะเดียวกันเตรียมซัลซ่ามะเขือเทศสด พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ในชามโยนถั่วกับกระตุกช้อนชา 1/2 ปรุงรส ในชามอื่นโยนกุ้งที่เหลือ 1/2 ช้อนชาปรุงรส น้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มถั่วเขียว ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มกุ้งลงในกระทะ; ปรุงอาหารและผัด 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่ากุ้งเปิดทึบแสง
ขั้นตอนที่ 3
ในการเสิร์ฟให้เติมตอร์ตียาอุ่น ๆ ด้วยกุ้งประมาณ 1/3 ถ้วยและถั่วเขียว เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า ทำให้การเสิร์ฟ 4 ครั้ง (2 ตอร์ตียารวมกับซัลซ่า 2/3 ถ้วย)

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 274 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 129 มก., โซเดียม 381 มก., คาร์โบไฮเดรต 38 กรัม, 7 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 22 กรัม