ความกว้าง: โดยทั่วไปแล้วเตาอบจะมี ความกว้าง 27 ถึง 30 นิ้วแม้ว่าบางรุ่นอาจจะกว้างกว่า พิจารณาทั้งพื้นที่ที่คุณมีและขนาดภายในของเตาอบก่อนตัดสินใจซื้อ
สี: สีขาวสีดำและสแตนเลสเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปสำหรับเตาอบ คุณอาจต้องการประสานงานเตาอบให้เสร็จสิ้นด้วยการซื้อ cooktop และตู้เย็นของคุณเช่นกัน
แก๊สหรือไฟฟ้า: หากใช้การเชื่อมต่อที่มีอยู่ให้ชัดเจนในสิ่งที่มีและถ้าการเชื่อมต่อสามารถจัดการเตาอบแบบที่คุณต้องการซื้อ สำหรับการติดตั้งใหม่ให้ตรวจสอบกับช่างประปาหรือช่างไฟฟ้าเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถติดตั้งพลังงานและ / หรือก๊าซ (หรือย้าย) ไปยังตำแหน่งของเตาอบ
ประเภทของความร้อน: ความร้อน มาตรฐาน, ไก่เนื้อ, การพาความร้อน, ไมโครเวฟและไอน้ำเป็นตัวเลือกหลักในความร้อน เตาอบแบบประหยัดมักจะให้ความร้อนทั่วไปเท่านั้นในขณะที่รุ่นหรูหราจะมีตัวเลือกความร้อนเพิ่มขึ้น เตาอบแบบ "รวม" บาง แบบ มีการรวมกันของความร้อน (เช่นไมโครเวฟทั่วไป)
การทำความสะอาด: การตั้งค่าการทำความสะอาดตัวเองจะรวมอยู่ในเตาอบส่วนใหญ่ หากคุณสมบัตินี้เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับคุณโปรดตรวจสอบว่ามันใช้งานได้อย่างไรสำหรับรุ่นที่คุณต้องการ
พื้นที่ภายใน: พิจารณาอาหารที่คุณชอบทำอาหารเมื่อเลือกขนาดของเตาอบ โมเดลพื้นฐานอาจเล็กเกินไปสำหรับไก่งวงตัวใหญ่ เตาอบยอดนิยมมักจะมีพื้นที่ภายในที่ใหญ่กว่าชั้นวางที่หนักกว่าและการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ผู้ผลิตบางรายยังทำเตาอบ "ความสะดวกสบาย" ที่เล็กลงสำหรับสินค้าที่แบนเช่นจานหม้อตุ๋นหนึ่งชิ้นหรือพิซซ่า
การควบคุมเตาอบ: รุ่นประหยัดประกอบด้วยลูกบิดหรือปุ่มหมุนเพื่อควบคุมความร้อนและตัวจับเวลา บางรายการอาจมีจอแสดงผลแบบดิจิทัลด้วย เตาอบที่มีราคาแพงกว่าอาจมีตัวเลือกเช่นการอบแบบกดครั้งเดียวการตั้งค่าอุณหภูมิไม่สิ้นสุดหน่วยความจำสูตรอาหารและการตั้งค่าโปรแกรมล่วงหน้า
อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม: ไฟตกแต่งภายใน, ระบบแร็คที่มีความยืดหยุ่น, เครื่องวัดอุณหภูมิ, rotisseries และคุณสมบัติอื่น ๆ อาจพร้อมใช้งานสำหรับเตาอบของคุณ
ทำการบ้านของคุณ. เรียกดูเว็บไซต์และนิตยสารที่เปรียบเทียบรุ่นและฟีเจอร์ปัจจุบัน รายงานผู้บริโภค เป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมสำหรับข้อมูลและคำแนะนำที่เป็นกลาง เยี่ยมชม: www.consumerreports.org/
- เตาอบแบบธรรมดา จะเรียกว่าเตาอบแบบ Radiant หรือ Thermal การออกแบบขึ้นอยู่กับองค์ประกอบความร้อนสององค์ประกอบหนึ่งสำหรับการอบและการคั่วและอื่น ๆ สำหรับการย่าง ความร้อนแผ่กระจายและดันอากาศเย็นลงทำให้เกิดความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ
- เตาอบแบบพาความร้อนจะ หมุนเวียนอากาศร้อนได้เร็วขึ้นและยังสามารถปรุงอาหารได้มากกว่าเตาอบทั่วไป พัดลมที่ติดตั้งที่ผนังด้านหลังของเตาอบจะไหลเวียนของอากาศร้อน การกระจายความร้อนยังช่วยให้สามารถใช้พื้นที่ในเตาอบได้มากขึ้น เตาอบพาความร้อนยัง
เร็วกว่าเตาอบธรรมดาและอาจ ลดเวลาในการปรุงอาหาร สำหรับอาหารบางประเภท ข้อเสียอาจรวมถึงเสียงรบกวนจากแฟน ๆ ในบางรุ่นและทำให้แห้งหรือล้นเกินที่เกิดจากอากาศบังคับ
