สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบรูปไข่ขนาด 2 ควอตหรือจานสี่เหลี่ยมด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ ในมันฝรั่งปรุงอาหารกระทะขนาดใหญ่ครอบคลุมในน้ำเดือดในระดับปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือเพียงจนนุ่ม ท่อระบายน้ำและโอนไปยังชามขนาดใหญ่พิเศษ
-
สำหรับซอสในกระทะเดียวกันละลายมาการีนหรือเนย 2 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียมและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือเพียงจนนุ่ม ผัดในแป้งโรสแมรี่ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยดำ ผัดนมทั้งหมดในครั้งเดียว ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง
-
เพิ่มผักโขมหรือบรอกโคลี rabe และพริกไทยหวานกับมันฝรั่ง โยนเบา ๆ เพื่อรวม เทซอสบนส่วนผสมมันฝรั่ง ผัดเบา ๆ จนเคลือบ ตักส่วนผสมมันฝรั่งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ (จานจะเต็มมาก) ตั้งจานอบบนแผ่นอบ
-
โรยด้วยชีส ละลายมาการีนหรือเนยที่เหลือ เพิ่ม crumbs ขนมปังโยนเพื่อเคลือบ โรยให้ทั่วชีส อบในเตาอบ 375 องศา F ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีขอบฟองและ crumbs เป็นสีน้ำตาลทอง ทำให้การเสิร์ฟ 10 ถึง 12