สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในจานตื้นรวมแป้งเกลือและพริกไทย ในจานตื้นอีกใบตีไข่กับน้ำให้เข้ากัน ในจานตื้นที่สามวาง crumbs ล้างปลาแซลมอน; ลูบแห้ง ตักปลาแซลมอนลงในแป้งแล้วไข่จากนั้นในเกล็ดเพื่อเคลือบ พักไว้
-
ในความร้อน skillet 12 นิ้ว 2 ช้อนโต๊ะเนยและน้ำมันทั้งหมดผ่านความร้อนปานกลางจนเนยละลาย เพิ่มยี่หร่า ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 4 นาที เพิ่มแอปเปิ้ล; ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลและยี่หร่าจะนุ่ม ผัดในน้ำผึ้ง โอนผสมลงในชาม พักไว้
-
ความร้อนที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะเดียวกันมากกว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มปลาแซลมอน ปรุงอาหาร 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะสะเก็ดปลาง่าย ๆ เมื่อทดสอบด้วยส้อมเลี้ยวหนึ่งครั้ง (ถ้าปลาสีน้ำตาลเร็วเกินไปลดความร้อนต่ำถึงปานกลาง) โอนปลาและส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงในจาน ประดับด้วยผักชีฝรั่ง ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 602 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 195 มก., โซเดียม 534 มก., คาร์โบไฮเดรต 64 กรัม, 8 กรัมไฟเบอร์, 33 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 31 กรัม
