บ้าน สูตรอาหาร Saffron pilaf กับผักย่าง | บ้านและสวนที่ดีกว่า

Saffron pilaf กับผักย่าง | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในกระทะขนาดใหญ่รวมข้าวน้ำซุปผักน้ำและหญ้าฝรั่น ความร้อนให้เดือด ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะนุ่มและดูดซับของเหลว ให้อบอุ่น.

  • ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กรวมน้ำมันและกระเทียมเข้าด้วยกัน แปรงพริกไทยหวานบวบและมะเขือยาว ย่างผักบนชั้นวางจาระบีเบา ๆ ของเตาย่างที่เปิดโล่งโดยผ่านความร้อนปานกลางโดยตรงประมาณ 10 นาทีหรือจนนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

  • โอนผักไปยังคณะกรรมการตัด; เย็นเล็กน้อย หั่นผักเป็นชิ้นพอดีคำ ผัดข้าวสวย โรยหน้าด้วยชีสแพะและถั่ว ทำให้ 4 เสิร์ฟ

* * * *

คุณสามารถทดแทนขมิ้น 1/4 ช้อนชาสำหรับหญ้าฝรั่น

ให้บริการข้อเสนอแนะ:

เริ่มงานเลี้ยงกลางแจ้งที่มี pilaf สไตล์สเปนพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ทาปาสรวมถึงมะกอกผักย่างและชีสก้อนก้อน

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 333 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 7 มก., โซเดียม 443 มก., คาร์โบไฮเดรต 48 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
Saffron pilaf กับผักย่าง | บ้านและสวนที่ดีกว่า