สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใช้มีดคมตัด X ที่ด้านแบนของแต่ละลูกเกาลัด (สิ่งนี้ช่วยให้เปลือกสามารถปอกเปลือกได้ง่ายและป้องกันไม่ให้ถั่วระเบิดในระหว่างการปรุงอาหาร) จัดเรียงถั่วในชั้นเดียวในถาดอบที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น อบในเตาอบ 425 องศา F เป็นเวลา 15 นาทีโยนครั้งเดียวหรือสองครั้ง เย็นเล็กน้อย ปอกเปลือกในขณะที่อบอุ่น
เคล็ดลับ
เกาลัดคั่วและเปลือกถึง 2 วันก่อนที่จะใช้ในการบรรจุ เก็บครอบคลุมในตู้เย็น