สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว วางหัวหอมสับในหม้อหุงช้า 4 ถึง 5 ควอร์ต ด้านบนด้วยเนื้อสัตว์
-
รวมมะเขือเทศตุ๋นที่ไม่ได้แช่น้ำ 1 กระป๋องพริกเขียวกระเทียมผงยี่หร่าออริกาโนและพริกไทยป่นลงในชามกลาง เทเนื้อในหม้อหุงช้า ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง
-
ใช้แหนบหรือช้อนตักย้ายเนื้อไปไว้ในชามใบใหญ่ ใช้สองส้อมดึงเนื้อออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย หากต้องการให้เนื้อฝนตกปรอยๆด้วยของเหลวในการทำอาหารเล็กน้อยเพื่อหล่อเลี้ยง คลุมไว้เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น
-
ความร้อนน้ำมันใน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มพริกหวานและเวดจ์หัวหอม ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีหรือจนนุ่มและเริ่มเป็นสีน้ำตาล ผัดในส่วนที่เหลือสามารถเคี่ยวมะเขือเทศ; ความร้อนผ่าน
-
ช้อนเนื้อประมาณ 1/2 ถ้วย ** และพริกไทย 1/2 ถ้วยผสมลงบนอีกด้านหนึ่งของ Tortilla อุ่น ๆ Tortilla พับครึ่งเติม ด้านบนด้วยครีม guacamole และซัลซ่า เสิร์ฟพร้อมมะนาวชิ้น
* เคล็ดลับ:
เพื่ออุ่น tortillas อุ่นเตาอบที่ 350 ° F กอง tortillas และห่ออย่างแน่นหนาในกระดาษฟอยล์ ความร้อน 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน
** เพื่อจัดเก็บ:
สถานที่ที่เหลือเนื้อหั่นเป็นชิ้นในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 3 วัน (หรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน) หากแช่แข็งให้ละลายในตู้เย็นก่อนใช้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 504 แคลอรี่ (9.6 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 87 มก., โซเดียม 530 มก., คาร์โบไฮเดรต 36.5 กรัม, ไฟเบอร์ 3.8 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 28.3 กรัม
