Ratatouille napoleons บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

1 ½ถ้วยสับมะเขือยาวปอกเปลือก
1 บวบขนาดใหญ่สับหยาบ (1-1 / 2 ถ้วย)
หัวหอมสับ½ถ้วย
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
1 14.5 ออนซ์สามารถหั่นมะเขือเทศกับโหระพาออริกาโน่และกระเทียม
แฮมสับละเอียด½ถ้วย
พริกไทยป่น¼ช้อนชา
1 17.3 ออนซ์แพคเกจขนมพัฟแช่แข็ง (2 แผ่น)
1 ไข่

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
สำหรับ ratatouille ปรุงมะเขือบวบและหัวหอมในน้ำมันร้อนใน skillet ขนาดใหญ่ประมาณ 5 นาทีหรือจนหอมใหญ่นุ่มนวล ผัดในมะเขือเทศ นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวที่ไม่ได้เปิดเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่าของเหลวส่วนใหญ่จะระเหย ผัดในแฮมและพริกไทย เย็น.
ขั้นตอนที่ 2
ละลายขนมตามแพคเกจทิศทาง แฉะขนมบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเล็กน้อย ตัดแต่งแถบบาง ๆ จากแต่ละด้านโดยใช้มีดยาว ตัดกระดาษแต่ละแผ่นออกเป็นสามแถบตามแนวรอยพับ ตัดแต่ละแถบขวางเป็นห้าสี่เหลี่ยมทำให้รวม 30 วางรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 24 แผ่นบนแผ่นอบที่ไม่ได้อบ รวมไข่กับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ แปรงผสมบนสี่เหลี่ยม ตัดสี่เหลี่ยมที่เหลือแต่ละส่วนออกเป็นแปดแถบแต่ละแถบ (รวมทั้งหมด 48 เส้นแถบอาจถูกตัดตามขวางหรือยาวตามความยาวด้วยล้อขนมหากต้องการ) กากบาดขนมสี่เหลี่ยมแต่ละอันด้วยสองแถบ แถบแปรงที่มีส่วนผสมของไข่
ขั้นตอนที่ 3
อบในเตาอบ 400 องศา F เป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีทอง โอนไปยังชั้นวางลวดและเย็น ขนมอบแยกครึ่งในแนวนอน วางด้านที่อบลงบนแผ่นอบ อบในเตาอบ 400 องศา F เป็นเวลา 3 นาที เย็นบนตะแกรง

ขั้นตอนที่ 4
ในการให้บริการให้วางครึ่งล่างของสี่เหลี่ยมบนจานเสิร์ฟ ช้อนประมาณ 2 ช้อนโต๊ะผสม Ratatouille ในแต่ละ เพิ่มเสื้อ ทำให้ 24

เคล็ดลับ

คุณสามารถตรึงขนมอบที่อบแล้วเหล่านี้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 เดือน อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมการล่วงหน้าคือการเตรียม Ratatouille ล่วงหน้าและทำใจให้สบายมากถึง 3 วัน เมื่อประกอบเสร็จแล้วนโปเลียนจะค้างไว้นานถึง 1 ชั่วโมง