สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จาระบีที่สิบแปด 2-1 / 2 นิ้วถ้วยมัฟฟินหรือสอดคล้องกับถ้วยอบกระดาษ พักไว้ ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่แป้งเบกกิ้งโซดาอบเชยเกลือและกานพลู พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่ตีน้ำตาลและทำให้สั้นด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าบนความเร็วปานกลางถึงสูงจนผสมกัน เพิ่มกากน้ำตาลและไข่ เอาชนะได้ดี เพิ่มส่วนผสมแป้งและฟักทองสลับกับส่วนผสมของกากน้ำตาลตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากนั้นเติมจนเข้ากัน
-
ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้เติมเต็มประมาณสองในสาม นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้จุดศูนย์กลางจะสะอาด เย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที ลบออกจากถ้วยมัฟฟิน เด็ดอย่างสมบูรณ์ ฟรอสต์ถ้าต้องการ ทำให้ 18 คัพเค้ก