สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
วันท้ายรถกระบะ:
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ถ้วยมัฟฟินขนาด 12 นิ้วขนาด 2/2 นิ้วพร้อมถ้วยอบกระดาษ พักไว้ สำหรับราดหน้าในชามขนาดเล็กรวมน้ำตาล 1/3 ถ้วยและครีมเปรี้ยว คนในพีแคน ตั้งค่าด้านบน
-
ในชามขนาดใหญ่ผัดแป้งผงฟูเครื่องเทศพายฟักทองเบกกิ้งโซดาและเกลือ ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง ในชามขนาดกลางรวมไข่ buttermilk, ฟักทอง, น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วยและเนยละลาย เพิ่มส่วนผสมฟักทองทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้ง; ผัดจนชื้น (แป้งควรเป็นก้อน) ตักแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้ให้เต็มเกือบเต็ม ตักหน้าให้ทั่วแป้ง
-
นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีเหลืองทองและมีไม้จิ้มฟันอยู่ตรงกลางออกมาสะอาด เย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที ลบจากถ้วยมัฟฟิน; เย็นสนิทบนตะแกรง
-
โอนมัฟฟินไปยังภาชนะจัดเก็บ ครอบคลุมอย่างแน่นหนา กระเป๋ามัฟฟินที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 255 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 33 มก., โซเดียม 228 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, คาร์โบไฮเดรตกรัม 2 กรัม, น้ำตาล 20 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
