สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่กวนมาสคาร์โพเน่ชีส, ผงแป้ง, ฟักทอง, ริคอตต้าและเครื่องเทศพายฟักทองจนเนียน ผัดในถั่ว 1/4 ถ้วย พักไว้
-
ในชามผสมเย็น ๆ ทุบครีมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนตั้งยอดแข็ง พับเป็นส่วนผสมฟักทอง หากต้องการให้ครอบคลุมและทำใจให้สบายสูงสุด 4 ชั่วโมงในการเสิร์ฟช้อนส่วนผสมฟักทองลงในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกด้วยตนเอง ตัดเป็นรูขนาด 3/4 นิ้วที่มุมเดียว ท่อที่บรรจุลงในเปลือก cannoli เพื่อให้ฟักทองบรรจุยื่นออกมาจากปลาย โรยแคนโนลีจบลงด้วยถั่วที่เหลืออยู่ จัดเรียงบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาล ทำให้ 12 เสิร์ฟ