สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใน 6-qt หม้อความดันไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้าชั้นนำรวม 7 ส่วนผสมแรก (ผ่านการปรุงรสอิตาเลี่ยน) สำหรับหม้อหุงไฟฟ้านำไปต้มโดยใช้การตั้งค่า saute สำหรับหม้อหุงบนเตาปรุงอาหารโดยตรงในหม้อ หลนเปิด 5 นาที ผัดในพาสต้า ล็อคฝาให้เข้าที่ ตั้งเตาไฟฟ้าด้วยแรงดันสูงเป็นเวลา 8 นาที สำหรับหม้อหุงบนเตานำขึ้นไปกดดันเหนือความร้อนปานกลางสูง ลดความร้อนเพียงพอที่จะรักษาแรงดัน (แต่ไม่มากเกินไป) ให้คงที่ ปรุงอาหาร 8 นาที ลบจากความร้อน สำหรับทั้งสองรุ่นให้ยืน 15 นาทีเพื่อคลายแรงกดอย่างเป็นธรรมชาติ ปล่อยแรงดันที่เหลืออยู่ เปิดฝาอย่างระมัดระวัง
-
ค่อยๆผัดในโหระพา โรยหน้าด้วยชีส ครอบคลุมและปล่อยให้ยืน 5 นาทีหรือจนกว่าชีสละลาย