สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หั่นหมูเป็นลูกบาศก์ขนาด 1 นิ้ว ในหมูสีน้ำตาลขนาดใหญ่และกระเทียมในน้ำมันร้อน ระบายน้ำได้ดี
-
ในขณะเดียวกันในเครื่องถ้วยชามขนาด 3-1 / 2- หรือ 4 ควอร์ตประกอบด้วยแครอท, มันฝรั่ง, เบียร์, มันสำปะหลัง, น้ำตาล, ซอส Worcestershire, ใบกระวาน, โหระพา, เกลือ, ลูกจันทน์เทศและพริกไทย ผัดในเนื้อสีน้ำตาลและมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำสำหรับ 9 ถึง 11 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงสำหรับ 4 ถึง 5 ชั่วโมง
-
ในชามผสมขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่แป้งเชดดาร์ชีส 1/2 ถ้วยตวงข้าวโพดผงฟูและพริกไทย รวมไข่ที่ตีนมและน้ำมันแล้ว เพิ่มส่วนผสมแป้ง ผัดด้วยส้อมจนเข้ากัน
-
หากสตูว์ถูกปรุงด้วยการตั้งค่าความร้อนต่ำให้เปลี่ยนหม้อหุงเครื่องถ้วยชามให้ตั้งค่าความร้อนสูง ลบใบกระวาน สตูว์ผัด วางเกี๊ยวโดยใช้ช้อนโต๊ะลงในสตูว์ ครอบคลุม; ปรุงอาหารอีก 50 นาที (อย่ายกฝาครอบ) เกี๊ยวโรยด้วยชีส 2 ช้อนโต๊ะ