สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- * เคล็ดลับ:
- ในการจัดเก็บ:
- การเปลี่ยนแปลงของ Blogger โดย Aimee Shugarman of Shugary Sweets
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางถาดรองอบขนาด 8x8x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และขยายฟอยล์บนขอบกระทะ พักไว้
-
ในชามขนาดกลางรวมคุกกี้บดและเนยละลาย กดส่วนผสมลงไปในก้นกระทะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 8 นาที ทำให้เย็นลงเล็กน้อยในกระทะบนตะแกรง
-
ในหน่วยประมวลผลอาหารรวมน้ำตาลผงและเนยนิ่ม ครอบคลุมและดำเนินการจนกว่าเนยจะกระจายอย่างสม่ำเสมอ ขณะที่ตัวประมวลผลกำลังทำงานอยู่ให้เพิ่มน้ำนมและสารสกัดสะระแหน่ผ่านหลอดป้อนอาหารจนกระทั่งรูปแบบการวาง กระจายส่วนผสมสะระแหน่ให้ทั่วเปลือกโลกที่เตรียมไว้ ตรึงเป็นเวลา 45 นาที
-
ในชามไมโครเวฟขนาดกลางที่ผสมช็อกโกแลตสับและเนยให้สั้น ไมโครเวฟด้วยพลังงาน 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) ประมาณ 1 นาทีหรือจนกว่าช็อกโกแลตจะละลายกวนคนเดียว ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นประมาณ 15 นาที เทช็อกโกแลตลงบนชั้นสะระแหน่กระจายให้ทั่ว ใช้ขอบของฟอยล์ยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนออกจากถาด ใช้เครื่องตัดคุกกี้กลม 1-1 / 2 นิ้วเพื่อตัดเป็นรอบ * หรือใช้มีดปลายแหลมเพื่อตัดเป็นสี่เหลี่ยม เก็บในช่องแช่แข็งจนกระทั่งถึงเวลาเสิร์ฟ
* เคล็ดลับ:
เพื่อช่วยผลักดันเครื่องตัดคุกกี้ผ่านส่วนผสมกดด้านบนของเครื่องตัดคุกกี้ที่ด้านล่างของถ้วยวัด
ในการจัดเก็บ:
วางกัดสะระแหน่ในเลเยอร์เดียวในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์หรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
การเปลี่ยนแปลงของ Blogger โดย Aimee Shugarman of Shugary Sweets
สำหรับเวอร์ชั่นของ Aimee กัดบนสุดด้วยลูกอมเปปเปอร์มินท์บดขณะที่ช็อกโกแลตยังเปียกอยู่
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 107 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 5 มิลลิกรัม, โซเดียม 44 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 12 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
