สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ ระบายพาสต้า; ล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายอีกครั้ง
-
สำหรับแป้งพาสต้าในชามผสมขนาดใหญ่รวมไข่นมและพาเมซานชีส ผัดในพาสต้า กระจายพาสต้าส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในกระทะพิซซ่าขนาด 12 นิ้ว greased อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 20 นาที
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดใหญ่จะปรุงเนื้อดินหัวหอมและกระเทียมจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล ระบายไขมัน เพิ่มแถบพริกไทยมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน (หั่นมะเขือเทศชิ้นใหญ่ ๆ ) และปรุงรสอิตาเลี่ยนกับส่วนผสมเนื้อสัตว์ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าพริกจะมีความอ่อนโยนและของเหลวส่วนใหญ่ระเหยออกมากวนหนึ่งหรือสองครั้ง ผัดในเห็ดและพริกแดงบด
-
ผสมเนื้อช้อนกับแป้งพาสต้า โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อนและชีสละลาย ที่จะให้บริการหั่นเป็นชิ้น ทำให้การเสิร์ฟอาหารจานหลัก 6 มื้อ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 259 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 72 มก., โซเดียม 479 มก., คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม, โปรตีน 18 กรัม
