สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมแป้ง, 1 ช้อนชาของพริกขี้หนู, ออริกาโน่, เกลือและพริกไทย วางบัตเตอร์มิลค์ลงในจานตื้น เคลือบไก่ด้วยแป้งผสมจุ่มใน buttermilk และเคลือบอีกครั้งด้วยส่วนผสมแป้ง
-
ในขณะเดียวกันในหม้อที่มีน้ำหนักมากหรือหม้อทอดไขมันลึกให้ใช้ความร้อน 1-1 / 2 นิ้วกับ 350 ° F ใช้ที่คีบอย่างระมัดระวังเพิ่มไก่สองสามชิ้นในน้ำมันร้อน (อุณหภูมิน้ำมันจะลดลงรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 350 ° F.) ไก่ทอดเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูอีกต่อไปและการเคลือบสีน้ำตาลทอง ท่อระบายน้ำบนตะแกรงหรือผ้าขนหนูกระดาษ หากต้องการให้ไก่อุ่นในเตาอบ 300 ° F ในขณะที่ทอดไก่ที่เหลืออยู่
-
ในชามขนาดเล็กผสมผงโกโก้และปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชาที่เหลือ โรยไก่ชิ้นทอดด้วยส่วนผสมของโกโก้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 280 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, 7 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน, 5 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว), คอเลสเตอรอล 25 มก., โซเดียม 336 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 11 กรัม
