สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
แทงมะเขือเทศด้วยมีด วางในชามไมโครเวฟปลอดภัย โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง ปกอย่างอิสระ ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง (พลังงาน 100%) 3 นาทีหรือจนกว่าผิวหนังจะแตกและมะเขือเทศจะอ่อนนุ่ม พักไว้
-
ในกระทะนำน้ำ 2-1 / 2 ถ้วยและ 1 ช้อนชา เกลือให้เดือด คนในโพเลนต้า ลดความร้อน ปรุงอาหาร 5 นาทีตื่นเต้นบ่อย
-
ในจานตื้นรวมแป้งกับ 1/2 ช้อนชา แต่ละเกลือและพริกไทย เพิ่ม buttermilk ลงในจานอื่น ตักไก่ใน buttermilk แล้วแป้ง ความร้อน 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันปรุงอาหารในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มไก่ ปรุงอาหาร 4 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพูเหลืออยู่ (170 องศา F) เอาออก
-
เทแผ่นทิ้ง เพิ่มผักโขม ปรุงอาหารจนร่วงโรย ปรุงรส เสิร์ฟไก่กับผักโขม, โพเลนต้า, และแยมมะเขือเทศ ทำให้ 4 เสิร์ฟ