สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงถั่วเขียวในน้ำเดือดเล็กน้อยประมาณ 2 นาที เพิ่มแครอท ทำอาหารต่อปกคลุม 2 นาที ท่อระบายน้ำ; โอนไปยังชามขนาดใหญ่
-
ในกระทะเดียวกันรวมน้ำส้มสายชู, น้ำ, พริก, กระเทียม, เกลือและพริกไทยแดงบด ตั้งไฟให้เดือด ลบจากความร้อน คนใน dillweed
-
เพิ่มหอกแตงกวาในถั่วเขียวและแครอทในชาม เทน้ำส้มสายชูร้อนราดเหนือผักในชาม ปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที โอนผักและส่วนผสมน้ำส้มสายชูไปยังชุดถุงพลาสติกในชามลึก ปิดกระเป๋า
-
หมักในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือนานถึง 3 วันพลิกถุงเป็นครั้งคราว ทำให้การเสิร์ฟกับข้าว 8 ถึง 10
* * * *
พริกร้อนมีน้ำมันที่สามารถเผาไหม้ดวงตาริมฝีปากและผิวหนังของคุณ สวมถุงมือพลาสติกขณะเตรียมพริกไทยและล้างมือและเล็บให้สะอาดในน้ำสบู่ที่ร้อนจัดหลังจากนั้น