สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากหมู ตัดหมูตามขวางเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว สเปรย์กระทะ nonstick ขนาดใหญ่ที่มีการเคลือบ nonstick เปิดเตาอบความร้อนปานกลางถึงสูง ปรุงหมูครึ่งหนึ่งในกระทะร้อนนานประมาณ 3-1 / 2 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าหมูจะมีสีชมพูเล็กน้อยอยู่ตรงกลางและน้ำผลไม้จะใสเลี้ยวหนึ่งครั้ง เอาหมูออกจากกระทะ ให้อบอุ่น. ทำซ้ำกับเนื้อหมูที่เหลือ
-
ค่อยๆเติมน้ำมันลงในกระทะอย่างระมัดระวัง เพิ่มหัวหอม ปรุงอาหารปิดไฟกลางความร้อนต่ำเป็นเวลา 13 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม ค้นพบ; คนในน้ำตาลทรายแดง ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางสูงประมาณ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมเป็นสีทอง
-
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กกวนน้ำ, น้ำส้มสายชู, แป้งข้าวโพด, เกลือและพริกไทย; ผัดอย่างระมัดระวังในส่วนผสมหัวหอมในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที กลับหมูเพื่อ skillet; ความร้อนผ่าน
-
ในการให้บริการโอนส่วนผสมหมูและหัวหอมไปยังจานเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีฝรั่ง ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 179 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 60 มก., โซเดียม 182 มก., คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
