ซอสพริกหอมใหญ่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวหอมหวาน 1 ½ปอนด์แบ่งครึ่งตามยาวและหั่น (ประมาณ 6 ถ้วย)
• น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกหวานสีเขียวปานกลาง 1 ใบหั่นเป็นเส้นบาง ๆ (1 ถ้วย)
• พริก Jalapeno 2 อัน, แบ่งครึ่ง, เมล็ดและหั่นบาง ๆ
• ซอสพริกบรรจุขวด¾ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำซอสหลุยเซียน่าบรรจุขวด
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• salt ช้อนชาเกลือ
• อบเชยป่น½ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น¼ช้อนชา
• กลีบพื้น asp ช้อนชา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในหัวหอมใหญ่กระทะปรุงอาหารขนาดใหญ่ปกคลุมด้วยน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว (ลดความร้อนต่ำถึงปานกลางถ้าหัวหอมเริ่มเป็นสีน้ำตาล) เพิ่มพริกหวานและร้อน; ครอบคลุมและปรุงอาหาร 5 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าพริกไทยจะอ่อนโยน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ นำไปต้ม; ลดความร้อนและเคี่ยวโดยไม่ต้องเปิด 5 นาที เย็น; ทำใจให้สบายในการจัดเก็บ

• ขั้นตอนที่ 2

  ให้บริการมากกว่า bratwurst, ฮอทดอกหรือเบอร์เกอร์ ทำซอสประมาณ 3 ถ้วย (เพียงพอสำหรับแซนด์วิช 12 อัน)

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 54 แคลอรี่, (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 307 มก., คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 1 กรัม