แถบใหม่พร้อมสลัดผักสลัดข้าวโพดย่าง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

1 14 ออนซ์แถบนิวยอร์ก
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
รสดำคล้ำ
เกลือและพริกไทย
ผักชี½ถ้วย (ใบทิ้งไว้ให้โรยหน้า)
ข้าวโพดหวาน 5 หู (ถอดเปลือกและเส้นผม)
1 พริกหยวกแดง (ลูกเต๋าเล็ก)
1 พริกหยวกสีเขียว (ลูกเต๋าขนาดเล็ก)
1 จาลาเปโน่ (ออกแบบตามต้องการลูกเต๋าขนาดเล็ก)
4 มะนาว (น้ำผลไม้)
ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
ยี่หร่า asp ช้อนชา
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์¼ถ้วยตวง
น้ำหวานสีฟ้า agave 2 ช้อนชา
เตกีล่าเงิน 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย
แป้งอเนกประสงค์ออร์แกนิก½ถ้วย
ข้าวโพดบดข้าวโพดบดแบบออร์แกนิก 2 ถ้วย
2 ไข่ขนาดใหญ่ (ดึง)
1 ½ buttermilk
edd ปอนด์เชดดาร์สีขาวที่คมชัด
เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
1 มะนาว (น้ำผลไม้)
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ชนิด

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เกลือพริกไทยและน้ำมันข้าวโพดหูแต่ละข้างย่างบนไฟปานกลางจนถึงสูง ตัดข้าวโพดจากหูผสมข้าวโพดและส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดจากสลัดข้าวโพดด้วยกันและแช่เย็น
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มเกลือปรุงรสใส่ร้ายป้ายสีและน้ำมันเพื่อสเต็ก ย่างประมาณ 5-7 นาทีทั้งสองข้างเมื่อเนื้อได้ถึงระดับ doneness ปานกลางเอาออกจากความร้อนและพักไว้
ขั้นตอนที่ 3
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันสำหรับจอบเค้กและทำแผ่นขนาดเล็ก 1/4 นิ้วควรทำประมาณ 24
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มน้ำมันลงในกระทะหรือแผ่นเหล็ก (แนะนำให้ใช้เหล็กหล่อ) แล้วปรุงเค้ก Hoe ด้วยความร้อนสูงปานกลางจนกระทั่งน้ำตาลทั้งสองด้านพักไว้
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดจาก aioli ในเครื่องปั่นและผสมจนพริกถูกตัดอย่างสมบูรณ์ ใส่ในขวดละอองฝน
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อเนื้อได้พักแล้วนำชิ้นอคติมาหั่นเป็นชิ้นบาง 24 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 7
เพิ่มชิ้นให้กับแต่ละเค้กจอบ แต่ละด้านบนด้วยสลัดข้าวโพดหนึ่งช้อน พ่นชิโอเทลไอโอลีให้ทั่วแต่ละชิ้น
ขั้นตอนที่ 8
ประดับด้วยใบผักชีและบริการ