ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางปรุงหัวหอมในเนยร้อนผ่านความร้อนปานกลางจนนุ่ม ผัดในมะเขือเทศพริกพริกและยี่หร่า นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
-
ในชามขนาดเล็กโยนเนยแข็งมอนเทอเรย์แจ็คและแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกัน ค่อยๆใส่ส่วนผสมชีสลงในส่วนผสมของมะเขือเทศคนเรื่อย ๆ จนชีสละลาย ใส่ครีมชีสลงไปคนเรื่อย ๆ จนชีสละลายและเนียน ความร้อนผ่าน
-
ครึ่งแผ่นของ New Mexican Green Chili ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมชีสครึ่งอะโวคาโดครึ่งหัวหอมเขียวครึ่งหนึ่งของครีมหัวหอมและครึ่งหนึ่งของผักชี ทำซ้ำเลเยอร์
เคล็ดลับ:
หากส่วนผสมชีสหนาเกินไปให้บางด้วยนมสองสามช้อนโต๊ะ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 459 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 14 กรัม), คอเลสเตอรอล 66 มก., โซเดียม 542 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 16 กรัม