สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F วางแฮมไว้บนตะแกรงในกระทะย่างตื้น เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ลงในเตาอบที่กลางแฮม เครื่องวัดอุณหภูมิไม่ควรสัมผัสกระดูก
-
นำเข้าอบประมาณ 1-1 / 2 ถึง 2-1 / 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิลงทะเบียน 140 ° F
-
ในขณะเดียวกันสำหรับเคลือบในชามขนาดเล็กรวมมัสตาร์ด, น้ำผึ้ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาล, กระเทียม, โรสแมรี่และพริกไทย แปรงแฮมกับเคลือบในช่วง 20 นาทีสุดท้ายของการอบ หากต้องการให้ปรุงด้วยสมุนไพรสดเพิ่มเติม
เคล็ดลับ
ชอบร้อนไหม? เพิ่ม 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะที่เตรียมไว้ในพืชชนิดหนึ่งเพื่อเคลือบสำหรับความร้อนรสเผ็ด ให้บริการเพียงไม่กี่? นำเข้าแฮมชิ้นหนา 1 นิ้วจำนวนมากเท่าที่คุณต้องการเคลือบบาง ๆ ด้วยเคลือบบางส่วน บันทึกเคลือบที่เหลือเพื่อแพร่กระจายบนไก่งวงหรือแซนวิชเนื้อย่าง