ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารในวันแห่งความทรงจำตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ตรวจสอบเนื้อดิบที่คุณเพิ่งซื้อมา บริการความปลอดภัยและการตรวจสอบอาหารของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯเพิ่งประกาศเรียกคืนเนื้อดิบมากกว่า 62, 000 ปอนด์ที่อาจปนเปื้อนด้วยเชื้ออีโคไล
ผลิตภัณฑ์เนื้อวัวที่รวมอยู่ในการเรียกคืนถูกผลิตขึ้นเมื่อวันที่ 19 เมษายน 2019 ที่ บริษัท บรรจุหีบห่อออโรราในนอร์ ธ ออโรร่ารัฐอิลลินอยส์ มีการเรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื้อวัวที่หลากหลายรวมถึงเนื้อหน้าอกเนื้อซี่โครงสั้นและสเต็กเนื้อวัวซึ่งคุณสามารถดูรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในเว็บไซต์ของ USDA
ตอนนี้ยังไม่มีข้อมูลใด ๆ เกี่ยวกับที่วางจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื้อ แต่ถูกส่งและจัดจำหน่ายทั่วประเทศ วิธีหนึ่งในการระบุเนื้อวัวที่รวมอยู่ในการเรียกคืนคือการดูเครื่องหมายการตรวจสอบของ USDA ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนแต่ละผลิตภัณฑ์มีหมายเลขสถานประกอบการ“ EST 788” ภายในเครื่องหมาย (ค้นหาเครื่องหมายการตรวจสอบโดยค้นหาตราประทับวงกลมที่ด้านนอกของบรรจุภัณฑ์)
นี่คือทั้งหมดอาหารปัจจุบันเรียกคืนคุณต้องรู้เกี่ยวกับ
โชคดีที่ยังไม่มีรายงานการเจ็บป่วย แต่หากคุณกังวลว่าคุณอาจป่วยจากอาหารที่เรียกคืนมาคุณควรติดต่อแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณทันที เชื้ออีโคไลอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตและทำให้เกิดอาการที่น่ารังเกียจเช่นภาวะขาดน้ำท้องเสียเป็นเลือดและปวดท้อง อาการสามารถปรากฏที่ใดก็ได้จากสองถึงแปดวันหลังจากที่คุณสัมผัสกับแบคทีเรีย
คำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารในฤดูร้อน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบตู้เย็นและช่องแช่แข็งของคุณสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการเรียกคืนของ USDA หากคุณมีพวกเขาในครัวของคุณอย่าปรุงอาหารกับพวกเขา - โยนพวกเขาออกหรือส่งพวกเขากลับไปที่ร้านเพื่อขอเงินคืน
