มิ้นต์สีส้มอมแดง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

น้ำ 2 ¾ถ้วย
¼ถ้วย) น้ำตาล
ใบสะระแหน่สด 1 ½ถ้วยบรรจุเบา ๆ
½ 12 ออนซ์สามารถแช่แข็งน้ำส้มเข้มข้นผสม (3/4 ถ้วย), ละลาย
มะนาวหั่นฝอย 1 ช้อนชา
ใบสะระแหน่และดอก (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
รวมน้ำกับน้ำตาลเข้าด้วยกันในกระทะขนาดเล็ก ความร้อนและคนจนน้ำตาลละลาย ลบจากความร้อน เพิ่มใบสะระแหน่ 1-1 / 2 ถ้วย ครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที เทลงในชามผสมขนาดใหญ่ ทิ้งสะระแหน่ ผัดเข้มข้นและเปลือกมะนาวเป็นส่วนผสมที่ทำให้เครียด แช่เย็น 1 ถึง 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเย็น
ขั้นตอนที่ 2
ตรึงในตู้แช่ไอศครีม 2 ควอตตามคำแนะนำของผู้ผลิต สุกเป็นเวลา 4 ชั่วโมง (หรือถ่ายโอนส่วนผสมไปยังภาชนะแช่แข็งที่ไม่ใช่โลหะปกคลุมและแช่แข็งเป็นเวลา 4 ถึง 6 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัวแบ่งส่วนผสมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วย้ายไปที่ชามแช่เย็นตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเรียบ แต่ไม่ละลายกลับไปที่ภาชนะ . ครอบคลุมและแช่แข็งเป็นเวลา 6 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมั่นคง)
ขั้นตอนที่ 3
ให้บริการตักส่วนผสมลงในจานของหวาน หากต้องการให้ประดับด้วยใบสะระแหน่และดอก ทำให้ประมาณ 4 ถ้วยหรือ 8 เสิร์ฟ