สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมไข่, หัวหอมสีเขียว, พริกหวาน, มายองเนส, น้ำดองสไตล์ Worcestershire, มัสตาร์ด, ปรุงรส Old Bay และปรุงรสพริกไทยมะนาว เพิ่มเนื้อปู ผสมให้เข้ากัน ผสมรูปร่างเป็นสิบสองขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 นิ้ว จุ่มไส้ทั้งสองข้างลงใน panko กดเบา ๆ เพื่อเคลือบ
-
ในกระทะร้อนขนาดใหญ่เนย 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มครึ่งหนึ่งของไส้; ปรุงอาหารสำหรับ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อนและทองเบา ๆ เปลี่ยนครั้งเดียว
-
โอนเค้กปูไปยังแผ่นอบ อุ่นในเตาอบ 300 ° F ในขณะที่ปรุงเค้กปูที่เหลืออยู่ในเนยและน้ำมันที่เหลือ เสิร์ฟอุ่น ๆ หากต้องการจัดเรียงเค้กปูบนเตียงผักโขม เสิร์ฟพร้อมออเรนจ์Aïoli
เคล็ดลับ
เหล่านี้เป็นเค้กที่เนื้อมากซึ่งทำให้พวกเขาพิเศษ แต่ยังเปราะบาง จัดการพวกเขาเบา ๆ ย้ายพวกเขาน้อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในกระทะ เมื่อพวกเขาเริ่มทำอาหารพวกเขาจะจับกันได้ดีขึ้นเล็กน้อย พวกมันคุ้มค่ากับความพยายาม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 209 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 71 มก., โซเดียม 396 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 9 กรัมส้มไอโอรี่
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กรวมมายองเนส, ครีม, เปลือกส้ม, น้ำส้ม, กระเทียมและผักชี
