หัวผักกาดเมดิเตอร์เรเนียน บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• พาร์สนิปขนาดเล็ก 3 ½ปอนด์
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยป่น¼ช้อนชา
• 1 3.5 ออนซ์ขวดเคเปอร์, เนื้อ (1/2 ถ้วย)
• มะกอกกาลามาตะ 1 ถ้วย, สับหยาบ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปอกและหั่นพาร์สนิปในแนวทแยงมุมเป็นชิ้นยาว 1-1 / 2 นิ้ว ในกระทะขนาดใหญ่ต้มพาร์สนิปต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย ๆ ประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนนิ่ม ท่อระบายน้ำ

• ขั้นตอนที่ 2

  ค่อย ๆ โยนพาร์สนิปด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย โอนไปจานเสิร์ฟ ด้านบนด้วยมะกอกและเคเปอร์ เสิร์ฟทันที ทำหน้าที่เสิร์ฟ 8 จาน

เข้าถึงเหยือกที่แตกต่าง:

เตรียมพาร์สนิปตามที่กล่าวไว้ข้างต้นยกเว้นน้ำมันมะกอกและพาร์สนิปทอยด้วยราสเบอรี่มัสตาร์ด 1/4 ถ้วยและฝนพรำด้วยน้ำผึ้งประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ หรือละเว้นมะกอกและเคเปอร์และใช้หัวหอมคาราเมล 1 ถ้วยตวง

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 234 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 535 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 41 กรัม, ใยอาหาร 9 กรัม, น้ำตาล 0 กรัม, โปรตีน 3 กรัม