สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
นำน้ำและเกลือไปต้มในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอร์ต เพิ่มพาสต้า; ต้มนาน 5 นาที เพิ่มถั่วเขียว ดำเนินการต่อเดือดเปิดประมาณ 5 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าพาสต้าจะนุ่ม แต่ยังคงมั่นคง ระบายในกระชอนและพักไว้
-
ปรุงกระเทียมและวอลนัทในน้ำมันมะกอกร้อน ๆ และเนยในเตาอบดัตช์นาน 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่ากระเทียมจะนุ่มและวอลนัทปิ้งเบา ๆ ผัดในส่วนผสมพาสต้าระบายและโหระพา; ความร้อนผ่าน โอนส่วนผสมไปยังถาดเสิร์ฟ โรยด้วยชีสและพริกไทย เสิร์ฟทันที ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 351 แคลอรี่ (6 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 20 มก., โซเดียม 125 มก., คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, เส้นใย 3 กรัม, โปรตีน 11 กรัม
